Parfait de cafea cu nuci caramelizate

Ingrediente:

20 gr cafea boabe
13 oua
50 gr zahar brun
200 ml smantana grasa (peste 20% grasime)
2 linguri de zahar pudra
7 piscoturi pentru tiramisu
50 ml lichior de cafea
70 gr nuci taiate grosier
3 linguri de zahar brun

MDP:

Vezi:

http://tastebazaar.blogspot.ro/2012/11/parfait-de-cafea-cu-nuci-caramelizate.html