Cozonac cu bule de mac

Ingrediente aluat :

140 ml lapte,
125 ml frisca(poate sa fie si vegetala),
1 ou,
60 g zahar,
1 praf de sare,
450 g faina,
20 g drojdie proaspata,

Ingrediente umplutura:

150 g mac,
150 g zahar,
150 g faina,
80 g unt,
100 ml lapte,
50 ml zeama de portocale(sau lamaie),
coaja de la o portocala(sau lamaie),
2 lingurite praf de copt,
1 praf de scortisoara,

 Alte ingrediente:
1 ou pentru uns aluatul,

Preparare aluat:

vezi:

http://www.bucatareselevesele.ro/retete-culinare/panificatie-si-patiserie/cozonac-cu-bule-de-mac.html