miercuri, 17 iulie 2013

Prajitura cu crema gelatinoasa "3 Arome"




Prajitura este facuta din 3 creme si cu 3 feluri de gusturi:

1 gust de cioco black.
2 gust de cioco white.
3 gust de capsuni.

Ing.pt.crema cu cioco black(neagra)


-1 ou
-200 ml lapte
-60 gr. zahar
-20 gr. unt
-putina esenta de rom
-1 ciocolata black
-7 gr. gelatina granule
-(60 ml apa rece pt. dizolvarea gelatinei)

Ing. pt. crema cu cioco white (alba)


-1 ou
-200 ml lapte
-60 gr. zahar
-20 gr. unt
-putina esenta de vanilie
-1 ciocolata white
-7 gr. gelatina granule
-(60 ml apa rece pt. dizolvarea gelatinei)

Ing. pt. crema de capsuni


-1 ou
-200 ml lapte
-60 gr. zahar
-20 gr. unt
-putina esenta liqueur Kirsch
-4 linguri cu gem de capsuni
-7 gr. gelatina granule
-(60 ml apa rece pt. dizolvarea gelatinei)

MDP:


Vezi:







Niciun comentariu: